ラーメン 萬亀(初)(今年7食目)

仕事が希薄になり有給を取ることになった月曜日♪

チャンスとばかりに行けてないラーメン店に向かいます。

ラーメンブログ「fat32の食いてぇ~」fat32さんもよく行く

ラーメン 萬亀(バンキ)にやってきました。

丁度昼時だが店に入ると、客は自分を合せ2人。

あれ?最近人気が出て駐車場も空いていないとfat32さんが

いってたんだけど・・・まぁ平日だし待たずに食べれていいん

すけどちょっと心配になったり。

食べてる最中に客が増えて一安心。

前もって注文を決めていた濃厚醤油をオーダー(ノリ増し)

店主が若くて羨ましいな。自分がラーメン店を始めるにはちょっと

遅いかもねw



さて、配膳
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スープはドロっとトロみがありその名の如く濃厚。

豚骨と鶏ガラのブレンドでしょうか、濃厚というと

流行りの魚系が全面に出てくるかと思いきや意外

に魚系が少ないのは好感が持てる。まぁ好みですが。

麺は中太縮れ麺。普通の麺ですがスープが良くからみ

スープと合います。最近やたら太い麺食ってるから

普通?って思うけど普通が1番だね♪w

具はチャーシューが2枚、メンマ、チャーシュートロっと

柔らかでなかなかだな。メンマもうまいね。


丁度その時、hanakyoto (花京都)さんも初来店ということで

店でラーメン待ちツイートを発信していたらしい。

花京都さんはあっさり醤油は魚介が結構全面に出ていたと

の事。二人で今度は何食べようかなと話していました。

花京都さんは次回はブレンドにするらしい。自分も次回は

ブレンドにしようかな。


ラーメン 萬亀さん、ご馳走様でした<( _ _ )>


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店 名 らーめん 萬亀 ( ばんき )

住 所 秋田県秋田市山王新町 4 - 1 サンケイビル 1 F

営 業   平  日 11 : 00 ~ 15 : 00 ・ 17 : 00 ~ 20 : 00
       土曜日 11 : 00 ~ 20 : 00
       日曜日 11 : 00 ~ 17 : 00

定 休   毎週 水 曜日

駐 車   4 台

地 図

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