麺屋 十郎兵衛(初)(今年6食目)

大曲にある麺屋 十郎兵衛にやってきました!

高速が土日無料になったので行き易くなりましたね♪


麺屋 十郎兵衛はラーメンブログ『 秋田のラーメン博物館 』 の

館長さんこと佐藤 雅浩氏が友人のラーメン店主に「いいな

ブロガーは、ラーメン食べて勝手な事言ってるだけだもの・・・」

と皮肉を言われた事に奮起し、ラーメン店を開業したそうです。

ラーメンに対する情熱は人一倍あった訳ですからそれはこだわり

のラーメンが提供されています。

店には製麺機があり、製麺の様子を見る事ができます。

画像




入口に券売機があり食券を購入してカウンターに置きます。


妻がチョイスは特製中華そば
画像

まぁシェアなのでどっちでもいいですがw


自分は特製ラーメン
画像


画像



中華そばとラーメンの違いは麺の太さ。

中華そばは細ちぢれ麺に対してラーメンは太直麺。

スープは中華が魚介中心。ラーメンは丸鶏と魚介の

ダブルスープということだが気を付けないと味の差は

分かりませんね。どちらが美味しいと聞かれると・・・

う~ん細麺の食感もいい、太麺をワシワシ食べるのも

いい、強いて言うならしっかりしたラーメンの方でしょうか。

妻がスープを1口、「おいしい!」と感嘆の声と表情!

メンマを1口、「このメンマおいしい!」ほうほう(^^)

それは連れてきた甲斐があったというもの(^^)

どちらも魚介が前面に出てきて、今流行りの味はこれなの

かなって思いました。自分は魚介系は馴染みがないので

鶏やトンコツの動物系単独の方が好みだが・・・

東池袋大勝軒秋田店のつけ麺もスープは魚介が前面に

でてますね。大勝軒は大勝軒なので他の店もマネをしなくても

と思うんですけど・・・



今回はラーメンでしたが次はつけ麺が食べてみたいな。

麺屋 十郎兵衛さん、御馳走様でした<( _ _ )>

わかニャンも満足(*´∀`*)
画像




店   名  麺屋 十郎兵衛

電話番号:0187-63-5933

住   所:秋田県大仙市大曲上栄町14-14

営業時間:7:30~10:30 11:30~20:00

定休日:水曜日

公式ブログ:http://jurohei.blog106.fc2.com/

地   図:




飯島にある弾丸ラーメンにあった「梟」のつけ麺が恋しい。

魚介なしのつけ汁はトンコツベースで、それ以上うまいつけ麺は

まだ食べたことがない。

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 2

ナイス
かわいい

この記事へのコメント

2012年02月08日 06:23
おはよ(^○^)
わかニャンたのもしーね
ヒコマロさんのブログ見てると、
ラーメン食べに行きたくなっちゃうよ
2012年02月08日 22:10
りっちゃん(^^)ノ
ラーメンブログのつもりはないのですけど最近ラーメンばっかりですね(笑)
わかニャンも順調に育ってますw

この記事へのトラックバック