チーズタルト♪

1月14日の妻の誕生日に妻からのリクエストで

バースデーケーキにチーズタルトを作る事にしました♪

チーズタルトは何度も作っている自分の定番スイーツ。


参考にしているレシピ


基本タルト生地
http://www.katch.ne.jp/~takeda/taruto/taruto.htm

チーズタルトの作り方
http://www.katch.ne.jp/~takeda/taruto/cheez-taruto.htm





タルト生地にチーズを流し込む前
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生地に穴を空ける作業を忘れていましたが問題なかった。





焼き上がり♪
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焼いている最中はチーズが膨らみ、溢れそうに

なったりしますが冷めれば縮んでしまうので心配

はいりません。ママ、3?歳の誕生日おめでとう

ホイップで飾り付ければ結構豪華に見えるし美味

しいのでオススメ。ホイップを混ぜすぎて固くなり

絞るのが難しくなって大変だった




わかニャンも美味しそうに食べました!
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この記事へのコメント

2012年01月22日 02:44
おはよう♪
奥さん誕生日だったんだね☆
おめでとう
チーズタルト作ってあげたんだぁ~♪
おいしそう
わかニャンも気に入ってくれたんだね
私にも作ってほしいなぁ
2012年01月22日 16:39
りっちゃん、誕生日おめでとう♪
オラが作るケーキじゃ申し訳ないから(笑)嫁さんが何か作ってますので後でブログを見てね♪
おかか
2012年01月23日 08:59
ナッツちゃん誕生日だったんだ☆
しかしやるねぇ
夫婦で料理上手でわかにゃんが一番幸せだね
2012年01月23日 12:47
おかかさん、わかニャン肥える一方でちょっと心配(笑)

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